Nyomelemek mr csak nyomokban
2007.01.09. 12:56
Igazbl nem is tudjuk, mi bajunk van. Csak a levertsget, a fradtsgot rezzk, s ldjuk az eget, ha elkerljk a napjainkat megkesert ntht vagy a tl vgn rendre beksznt influenzt.
Persze nincs ember, aki ne hallott volna mg a tavaszi fradtsgrl s a vitaminhinyrl. De mintha nem tudnnk vagy nem akarnnk tenni a megelzsk rdekben. Az igazsghoz tartozik azonban, hogy a tli hnapokban - mg a megnvekedett ruknlat ellenre is - kevesebb a friss gymlcs s zldsg, amely egybknt nlklzhetetlen a szervezet vitaminraktrainak feltltshez. A tli hnapokban pedig az emberek tbbsge - a magyar hagyomnyoknak megfelelen - a nehezebb, de vitaminban, svnyi anyagokban s rostokban szegny telek fel fordul, aminek kvetkezmnye azutn j lthat lesz a kabt levtele utn.
Hinyzik az utnptls
Sokat emlegetjk ez id tjt az immunrendszert is, amelynek f feladata lenne elpuszttani az rtalmas organizmusokat, semlegesteni bizonyos mrgez anyagokat, felhalmozni vdekez anyagokat s ellenllv tenni a szervezetet a baktriumok, a vrusok ellen. Csakhogy a megfelelen mkd immunrendszerhez megfelel tpllkozsra s az immunrendszer hatkonysgt cskkent kros tnyezk - a stressz, a levegszennyezs, a dohnyzs, a tlzott alkoholfogyaszts - mrsklsre is szksg lenne. Mert ezek nem csupn az immunrendszer mkdst gtoljk, hanem a tpllkkal bevitt svnyi sk s vitaminok hatst is cskkentik.
A tpanyagok eloszlsnl az immunrendszer csak akkor kapja meg adagjt, ha az agy, az idegrendszer s ms ltfontossg szervek mr kell elltsban rszesltek. Termszetes vdekezkpessgnk teht nagymrtkben javthat, ha az trendnkben bven helyet kapnak a vitaminokban, svnyi skban, valamint antioxidnsokban gazdag lelmiszerek.
Egynk okosabban!
A vitaminokbl s a nyomelemekbl a szervezet napi ignye rendkvl csekly, a nhny mikrogrammtl a 100 milligrammos tartomnyig terjed. Elgtelen bevitelk - kis mennyisg elfordulsuk ellenre is - zavarokat okoz az lettani mkdsben. Az svnyi anyagok viszonylag knnyebben fllelhetk, a nyomelemeket azonban tnyleg csak nyomokban lehet kimutatni, azaz nagyon kevs van bellk testkben.
Az tlagember trendjben - ahogy mr emltettk - kevs az olyan tel, amelyben az egszsget elsegt immunrendszer karbantartshoz szksges anyagok kivtel nlkl s megfelel mennyisgben megtallhatk. Ezrt clszer krlnzni a gygyszertrak polcain, hiszen ma mr egy sor olyan modern multivitamin-ksztmnyt knlnak, amely valamennyi vitamint s nyomelemet tartalmazza.
Mi az antioxidns?
Az antioxidnsok olyan anyagok, melyek megvdik a szervezetnket az oxidcis folyamattl. A kutatk szerint az antioxidnsok tbb mint nyolcvan betegsg kialakulsnak kockzatt cskkenthetik, belertve a szv- s rrendszeri betegsget, a rkot, radsul az regeds folyamatt is lasstjk. A legismertebb antioxidnsok: a C- s az E-vitamin, a likopin, a bta-karotin s a lutein.
A likopin
Cskkenti bizonyos rkbetegsgek s a szvroham kialakulsnak kockzatt. Kutatsok kimutattk, hogy napozskor brnkben a br likopintartalma az els szm vdelmi vonal a napsugr energija ellen, ezrt a likopin fontos szerepet jtszik a br egszsgnek s szpsgnek megrzsben. Leggazdagabb forrsa a paradicsom s a grgdinnye.
A bta-karotin
A krm, a haj s a br egszsghez jrul hozz. Legnagyobb mennyisgben a srga, narancssrga zldsgekben s gymlcskben fordul el. Ilyen pldul a srgarpa, a tk vagy a srgabarack.
A lutein Az emberi szervezet nem tudja a ltshoz nlklzhetetlen luteint ellltani, ezrt azt tpllkozsunkkal kell magunkhoz vennnk. Akik hetente legalbb ktszer fogyasztanak luteinben gazdag zldsgeket, pldul spentot s kelkposztt, azoknl cskkennek a ltssal, szemmel kapcsolatos problmk.
Amikor klnsen fontos a vitaminptls
- Dita: egyoldal tpllkozsnl mindenkppen ptolni kell a megfelel vitaminmennyisget. Figyeljnk arra is, hogy bizonyos vitaminok zsrban olddnak. - Dohnyzs: hatsra cskken a szervezetben a C-, s az E-vitamin. - Sport: a rendszeres sport hatsra megn a szervezet vitaminignye. - Terhessg, szoptats: A terhessg alatt a magzat elveszi a neki szksges vitaminokat, tpanyagokat, s elfordul, hogy az anynak semmi nem marad. Csecsemknl, amg az immunrendszer mg javban formldik, az immunvdelmet az anyatejben lev anyagok szolgltatjk. Ezrt fontos, hogy a kismamk klnsen figyeljenek a tpllkozsra.
Legyen egszsgesebb a nana.hu segtsgvel. Kattintson ide: http://www.nana.hu
Tovbbi egypercesek, archvum: http://www.egyperces.hu
|